Рон-Финли - гангстер-садоводРон Финли (Ron Finley) —

Рон-Финли - гангстер-садовод

Рон Финли (Ron Finley) — садовод-революционер из Лос-Анжелеса. Он выращивает овощи и фрукты прямо на лужайке перед своим домом и планирует открыть сеть ресторанов здорового питания по всей стране.

Его взгляд на производство натуральных продуктов своими силами интересен, а его опыт в этой сфере заслуживает внимания и повторения в глобальном масштабе.

Он прекрасный оратор и его часто приглашают принять участие в различных мероприятиях. Одно из выступлений Рона состоялось недавно на площадке TED в Калифорнии и сразу же стало событием, а отдельные цитаты из его речи превратились в мотиваторы.

Ему удалось донести до зрителей глубину проблемы здорового питания в городах и предложить свой вариант её решения.

С основными тезисами его презентации я и хочу вас сегодня познакомить.

Я живу в Южном Централе. Вот он, Южный Централ: вино-водочные магазины, фастфуд, пустующая земля. Однажды градоначальники посоветовались и решили изменить название Южный Централ на что-нибудь более презентабельное, и поменяли его на Южный Лос-Анджелес, как будто это исправит всё то, что плохо с этим городом. Но ничего не изменилось!

Как и другие 26,5 миллионов американцев, я живу в продовольственной пустыне, Южный Централ Лос-Анджелес, родина «еды не выходя из машины» и «стрельбы из машины». Только вот еда в машине убивает больше людей, чем стрельба. В Южном Централе людей убивают излечимые болезни. К примеру, уровень ожирения у меня на районе в пять раз выше, чем, скажем, в Беверли-Хиллс, до которого всего 12-16 километров.

Я устал от такого положения дел. И я думал, каково это, когда вам не доступно здоровое питание, когда каждый раз, выходя из дома, вы видите разрушающее влияние современной продовольственной системы на ваш район? Инвалидные коляски покупают и продают словно поддержанные автомобили. Центры диализа плодятся словно кафе Starbucks. Я решил, что это нужно остановить.

Я понял, что в проблеме заключено решение. Еда это проблема, и еда это решение.
партизанское садоводство
И ещё мне надоело ехать 45 минут, чтобы найти, где продают яблоки, не обработанные пестицидами. Тогда я высадил целый огород перед своим домом. На кусочке земли, отделяющей тротуар от дороги. 45 метров на 3 метра. Дело в том, что она принадлежит городу. Но вы должны содержать её. И я подумал: «Круто. Я могу делать с ней что угодно, ведь это моя обязанность содержать эту землю». Я хочу содержать её таким образом.

Я и мои товарищи из L.A. Green Grounds собрались вместе и начали разбивать грядки, высаживать плодовые деревья, овощи. Коллектив работает на добровольных началах и состоит из садоводов из всех слоёв общества, со всего города, работающих бесплатно. И всё, что мы делаем, бесплатно. Наш огород был замечательным. И тут кто-то подал жалобу.

Управа на меня наехала и выдала предписание, говорившее, что я должен убрать огород, и потом они ещё выписали ордер. Я им говорю: «Вы что, смеётесь? Ордер за то, что я освоил кусок земли, который сами вы в гробу видели?» Говорю им: «Отлично. Действуйте». И на этот раз им это с рук не сошло. О нас написали в L.A. Times. Стив Лопез снял про это сюжет и обратился к городскому совету, а один из участников Green Grounds создал петицию на Change.org, которая собрала 900 подписей, это был успех. Мы одержали победу. Из городского совета даже позвонили и сказали, что целиком поддерживают наше начинание. Ведь разве есть причина не поддержать?
Лос-Анджелес лидирует по числу свободной земли, которой владеет город. Это 67 квадратных километров свободной земли. Как 20 Центральных парков. Этой земли хватит, чтобы высадить 725 миллионов кустов помидора.
Рон Финли садовод гангстер
Да с чего бы им вообще быть против? Один выращенный саженец даст вам 1000, 10000 семян. Один доллар, вложенный в семена фасоли, даст вам урожай ценой 75 долларов. Чтобы люди выращивали еду, я даю им такую установку.
Выращивать себе еду — это как печатать собственные деньги.

Мои корни в Южном Централе. Я вырос здесь. Вырастил здесь сыновей. И я отказываюсь быть частью этих сложившихся условий, которые создали для меня какие-то другие люди, и я создаю свои условия.

Я художник. Садоводство это моё граффити. Я его выращиваю. Как художник граффити украшает стены, я украшаю газоны. Я использую свой сад, почву, словно это ткань, а растения с деревьями, узор, которым я украшаю эту ткань. Вы удивитесь, узнав эффект земли, которую используют творчески. Просто представьте, как восхитителен подсолнечник, и как он влияет на людей.

Что же произошло? Мой огород стал инструментом для получения знаний, инструментом, преобразовавшим мой район.
Чтобы изменить сообщество, нужно изменить состав почвы. Мы — это почва. Вы не поверите, как это влияет на детей.
Рон Финли садовод гангстер
Садоводство это самое благотворное и дерзкое занятие, особенно внутри города. А ещё оно позволяет есть свою клубнику.
Помню однажды, пришли мать с дочерью, где-то в 10:30 вечера, и залезли в мой дворик. Я вышел к ним, и им стало очень неловко. Мне стало грустно от того, что им пришлось это делать и я сказал, что им больше этого не нужно. Я специально выращиваю всё на улице. Мне стало совестно, я видел людей, которые жили по-соседству и голодали, и это лишь подкрепило мои намерения.

Меня спрашивали: «Фин, ты не боишься, что люди придут и украдут твой урожай?» Я им отвечал: «Бросьте, я не боюсь, что они украдут его. Поэтому всё и растёт на улице.
В этом вся суть. Я хочу, чтобы они брали мой урожай, при этом возвращая себе своё здоровье».

Один раз я разбил огород при ночлежке для бездомных в центральном Лос-Анджелесе. Ребята помогали мне разгрузить фургон. Было здорово, они рассказывали как то, что мы делаем, повлияло на них, и как когда-то они возились на грядках вместе с мамой или бабушкой, было здорово видеть в них перемены к лучшему, и это только один случай из моего опыта.

В итоге Green Grounds создали где-то 20 огородов. Примерно 50 человек приходило работать на посадках, и всё это на добровольных началах.
Дети выращивающие капусту, едят капусту. Когда они растят помидоры, они едят помидоры. Но когда ничего из этого им не доступно, если им не показали, как еда влияет на разум и тело, они слепо будут есть всё, что бы им не предложили. Я смотрю на молодёжь и вижу желание работать, но они являются заложниками ситуации, когда будущее детей не из белых семей предопределено за них, эта дорога ведёт в никуда.

В садоводстве я вижу возможность показать детям, как они могут вернуть себе свои сообщества, вести устойчивый образ жизни. И сделай мы это, кто знает, может у нас вырастет новый Джордж Вашингтон Карвер (американский биолог). Но если мы не изменим состав почвы, ничего не получится.
Вот один мой план. Я хочу сделать следующее. Я хочу заполнить огородами целый квартал, чтобы наладить в нём внутреннее снабжение продовольствием.
Сделать из грузовых контейнеров кафе здорового питания.

Не поймите меня неправильно. Речь не идёт о халяве, халявное не значит устойчивое. Весь смысл устойчивой жизни в том, что её нужно поддерживать.
Я говорю о том, что нужно занять людей работой, не дать детям пропасть на улице, а показать радость, и достоинство, которое испытываешь, выращивая свою еду, открывая фермерские рынки.

Что я хочу, так это сделать садоводство привлекательным. Хочу, чтобы мы стали бунтарями эко-революции. Гангстерами-садоводами.
Мы должны изменить смысл слова гангстер. Если ты не садовник, ты не гангстер. Будь гангстером с лопатой, хорошо? И пусть она будет твоим

Так что, если хотите встретиться со мной, взять и встретиться, то не зовите меня заседать с вами в удобных креслах, обсуждая на своих собраниях как вы будете что-то делать, типа мы посадим хрен. Если вы хотите встретиться со мной, приходите в наш сад, берите лопату и садите хрен.
Спасибо!

Оригинал знать больше?
Конференция "Как построить экодом 2014"



16.06.2014 23 333 169

Ага видел уже. Не совсем представляю, как можно круглый год кормиться с одного газона даже одному человеку. Впрочем Америка страна больших возможностей. )
16.06.2014 18:57:08 1
всё зависит от потребностей и от урожая
16.06.2014 18:54:10 0
посадил коноплю и .....кормить будет)))
16.06.2014 18:57:25 0
ага, я понимаю, что есть можно и меньше, но какие бы урожаи Вы ни снимали с газона перед домом - Вы умрёте с голоду если не практикуете солнцеедство какое-нибудь параллельно. )
16.06.2014 18:27:29 1
воистину! америка,- страна больших возможностей.
возможно например "эко" овощи "задорого барыжить" ресторанам, а на вырученные портреты замечательно питаться в "кэфээсе". ну или да, "солнцеедство" практиковать =)
16.06.2014 18:33:39 0
тогда бесплатное питание не менее чем лет на пять будет , а также одежда и режим ...
16.06.2014 18:22:55 0
Да он ,реально,молодец.Пытается изменить Мир к лучшему.
16.06.2014 19:14:06 2
клёво! только вот слово калифорния меня смущает. =)
помнится ноль Цельсия там национальное бедствие :\
16.06.2014 19:37:07 1
Я не увидел в написанном, что он кормится только с огорода. Мужчина показывает детям в третьем поколении живущим в каменных джунглях что еда может расти на земле! а не супермаркете (южный централ... это же филиал ада). вот вы смеётесь - а я видел редиску в магазине пр-ва Израиль...
16.06.2014 19:32:55 3
я привел пример просто, от того что это в калифорнии, не нужно складывать ручки и ждать, что нас накормят, а просто учиться использовать все по максимуму и с меньшими затратами, у меня есть опыт смешанных посадок, где я просто скосил крапиву, уложил ее ровным слоем и по подпревшей просто раскидал семена, причем это было в середине лета, через две недели прошли хорошие дожди и все прекрасно взошло, я только иногда вырывал, самые здоровые сорняки, были вперемешку заросли моркови свеклы, кабачков и много чего, и осенью, когда у народа уже не было огорода, у меня было все пышно, повторю, на все про все потратил пол дня работы, и пол ведра семян
16.06.2014 20:13:42 3
семена обошлись где то в тысячу рублей, если с умом подойти, то можно стоко всего наворотить, и при минимуме затрат получать максимум эффекта
16.06.2014 20:24:43 1
жаль у вас личка закрыта. ибо нету у меня желания спорить от том,- "круглое оно или квадратное" (с)
я вполне верю, более того лично видал людей которые собирали тонну картошки с сотки не пользуясь химикатами.
да и у нас дома на окне растёт брусника например.
просто я считаю, что путать "демо" с реальностью не стоит. да можно всей семьёй откатится в каменный век, что бы есть "здоровую пищу". в штатах они действительно помешались на этом.
но! кмк,- во всём нужен баланс.
всех поголовно на огород не загонишь. ведь кто то должен сталь варить и маршрутизатор настраивать.
я лично с удовольствием съехал бы из города в деревню, ковырялся бы в грядках, "садил/косил".
НО!!! я не смогу обеспечить там своей семье достойный уровень жизни. к сожалению =(
з.ы. с удовольствием ознакомился бы с вашим опытом в микро сх.
16.06.2014 20:37:58 0
а чего спорить, я против каменного века, и не понимаю этого движения, я за жизнь скажем так в эко, но без фанатизма, сам я программер, и допустим стандартный огород впринципе не понимаю, зачем? человек потерял связь с землей, его мозг упростился, он из художника превратился, в штампующий механизм, и вместо того, чтобы выводить сорта, человек проводит время горбатясь на прополки и перетаскивая тонны воды на полив, а мне как технарю, интересны как раз другие вещи, и мне интересно есть здоровую пищу, вот тут как раз надо подойти художественно, а как это уже долгий разговор
16.06.2014 21:23:04 0
да ладно! ;) в беларуси "бульбу" израильскую в супермаркетах повстречать можно. я вот всё её попробовать собираюсь =)
16.06.2014 21:50:04 0
ок. агри. постучусь пожалуй в личку к умному человеку=)
16.06.2014 21:42:06 0
мы недавно просчитывали парник, ну хочется создать автономную зимнюю теплицу, но вопрос что дальше? как с нее снимать скажем доход, так вот выходит у нас, что если выращивать в ней зелень, то нормальный доход при продаже от 200р. за кг, а на м из израиля, привозят по 60, в общем смысл ее делать, когда есть несколько семей, чтобы как раз их обеспечивать зеленью
16.06.2014 21:32:08 0
буду осенью папе студию строить, так вот там вместо крыши тепличка запланирована. и тоже для обеспечения наших семей всякой "зеленью" да и что бы "небо не греть напрасно"
16.06.2014 21:48:12 0
хорошее дело, одно надо кровлю крепкой делать, а то груза много будет, и гидроизоляцию
16.06.2014 21:00:14 0
а доход,- тюльпаны на выгонку в марту. а в свободное место необходимое количество зелени...
16.06.2014 21:14:15 0
Садоводство - мое граффити он говорит. Еда едой , но это еще и творчество и свобода
16.06.2014 21:12:16 2
о господи..
16.06.2014 21:06:47 0
Да,вроде ещё никто не говорил,что мужик не молодец. Я просто не припомню что бы в группе закидывали темы - "О! Смотрите - практического применения никакого,но зато какой мужик молодец!".
Как я понял здесь как правило обсуждают практическое применение. Так вот практически на газоне можно зелень для побаловаться салатиком выращивать.В советские времена кстати на подоконниках лучок модно было зимой проращивать, помидорчики микроскопические и прочие радости скрашивающие скудный зимний рацион.И зря Вы так на фастфуд-то ополчились - в него между прочим много зелени кладут, так что в США актуально, ибо климат во многих штатах позволяет почти круглый год себя радовать гамбургерами с листиком салата с собственного газона. )
Правда уж не знаю как там у них в США дела с выхлопами на данный момент обстоят, а вот зелень выращенную на придорожном газоне где-нибудь в Москве я бы в салатик класть не рискнул. ))
17.06.2014 02:09:32 0